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Panaderos artesanos muestran a los niños los efectos saludable del pan

Publicado por Pan De Calidad
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en Jueves, 08 Junio 2017
en Pan

SEVILLA / Los panaderos artesanos de Alcalá de Guadaíra, en Sevilla, han constituido una asociación con la que pretenden incentivar el consumo de su producto, especialmente entre los más jóvenes, frente a la competencia del pan industrial.
Conocida esta localidad como Alcalá de los panaderos se han puesto en marcha para realizar este tipo de actividades en las que quieren informar y dar a conocer un producto tan saludable como es el pan.
A través de la entidad, imparten talleres en colegios para enseñar cómo se elabora el pan de siempre y mostrar sus efectos positivos para la salud. La tradición panadera de la localidad se remonta a la Edad Media. En el siglo XX continuó siendo un sector económico de primer orden en la ciudad. Sin embargo, hoy solo quedan 15 obradores frente a los cerca de setenta obradores que existían hace unos años.

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